Canelones con salsa cremosa de champiñones

Canelones en Salsa Cremosa de Champiñones

Cocina para tu familia unos cremosos CANELONES en SALSA CREMOSA de CHAMPIÑONES preparados con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.

Creado por: Aranza Gavia

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 45 min

Utensilios

srh_media_1658414946

Tarro

srh_media_1658414946

Cuchara de madera


Ingredientes

  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1 Cucharada de Cebolla picada finamente
  • 4 Tazas de Champiñones fileteados
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
  • 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas de Fécula de maíz
  • 1 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Cucharada de Mantequilla reducida en grasa
  • 1 Cucharada de Cebolla picada finamente
  • 1/2 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (300 g)
  • 1/2 Taza de Granos de elote amarillo
  • 1 Taza de Calabaza cocida y cortada en cubos
  • 1 Taza de Papa cocida y cortada en cubos
  • 1 Taza de Zanahoria cocida y cortada en cubos
  • 1 1/2 Cucharaditas de Sal con ajo en polvo
  • 12 Láminas para lasaña cocidas y escurridas
  • 200 Gramos de Queso tipo manchego reducido en grasa y rallado

¡A cocinar!

Calienta

Prepara

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

918.3 kcal = 3,841kj /por porción


Carbohidratos 111.4 g
Energía 918.3 kcal
Grasas 26.2 g
Fibra 17.4 g
Proteína 58.8 g
Grasas saturadas 12.6 g
Sodio 3759.6 mg
Azúcares 18.7 g

Consejo nutritional

Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

Consejo culinario

Puedes sustituir las láminas de lasaña por tortillas de maíz pasadas por aceite caliente para formar un pastel azteca.

¿Qué quieres hacer con esta receta?