Carne con salsa de chocolate

Ingredientes

• 2 Cucharadas de Aceite de maíz
• 500 Gramos de Filete de cerdo
• 3 Jitomates picados en cubos
• 1/4 Cebolla cortada en cubos
• 2 Pizcas de Sal
• 2 Pizcas de Comino
• 1 1/2 Tazas de Puré de tomate natural
• 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g)
• 1/4 Taza de Vinagre de manzana
• 1/4 Cucharadita de Canela en polvo
• 1/2 Cucharadita de Sal
• 1 Cucharadita de Azúcar mascabado
• 1 Cucharadita de Aceite de maíz
• 1 Taza de Papas cambray cocidas
• 1 Taza de Zanahorias baby cocidas
• 1/4 Taza de Calabacitas cocidas y cortadas en medias lunas
• 1 Taza de Ejotes cocidos
• 1/4 Cucharadita de Sal
• 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida