SALSA DE CHOCOLATE

Carne con salsa de chocolate

CARNE CON SALSA DE CHOCOLATE preparada con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.

Creado por: Gabriel - Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 77 min

Utensilios

srh_media_1658414946

Tarro

srh_media_1658414946

Cuchara de madera


Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 500 Gramos de Filete de cerdo
  • 3 Jitomates picados en cubos
  • 1/4 Cebolla cortada en cubos
  • 2 Pizcas de Sal
  • 2 Pizcas de Comino
  • 1 1/2 Tazas de Puré de tomate natural
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g)
  • 1/4 Taza de Vinagre de manzana
  • 1/4 Cucharadita de Canela en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1 Cucharadita de Azúcar mascabado
  • 1 Cucharadita de Aceite de maíz
  • 1 Taza de Papas cambray cocidas
  • 1 Taza de Zanahorias baby cocidas
  • 1/4 Taza de Calabacitas cocidas y cortadas en medias lunas
  • 1 Taza de Ejotes cocidos
  • 1/4 Cucharadita de Sal
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida

¡A cocinar!

Cocina

Cocina

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

597 kcal = 2,498kj /por porción


Carbohidratos 72.3 g
Energía 597 kcal
Grasas 14.5 g
Fibra 19.4 g
Proteína 45.1 g
Grasas saturadas 4.1 g
Sodio 714.3 mg

Consejo nutritional

El jitomate aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes utilizar filete de res como opción de carne, es un corte de la res más suave y jugosa. Sigue el mismo procedimiento para cocinarla y tendrás un platillo ideal para esa ocasión especial.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

21 14.4g / 21%
49 72.3g / 49%
30 45g / 30%
29 596.9g / 29%