Fácil
10 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
314.9 kcal = 1,318kj /por porción
| Carbohidratos | 61.2 g |
| Energía | 314.9 kcal |
| Grasas | 6.7 g |
| Fibra | 10.9 g |
| Proteína | 10.7 g |
| Grasas saturadas | 1.3 g |
| Sodio | 1050.7 mg |
| Azúcares | 14.5 g |
Ceviche de Garbanzo
En esta ocasión te ENSEÑAMOS a PREPARAR una RECETA SIN CARNE y RÁPIDA que te sacará del apuro en días complicados con todo el SABOR de Jugo MAGGI®
Creado por: Jonathan Nuñez
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Utensilios
Cazo
Cuchara de madera
Ingredientes
- 10 Ramitas de cilantro fresco, desinfectado y picado finamente
- 1/2 Pieza de cebolla morada, fileteada
- 1 1/2 Cucharadas de hojuelas de chile
- 1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
- 1 Cucharadita de pimienta negra
- 3 Limones, su jugo
- 1/2 Taza de jugo de naranja
- 1/2 Taza de jugo de piña
- 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 2 Tazas de garbanzos, cocidos
- 3/4 Taza de jícama, cortada en cubos
- 1 Manzana verde, cortada en cubos
- 1 Paquete de galletas integrales (117g)
¡A cocinar!
Consejo nutricional
La jícama es un alimento que genera saciedad por su contenido de fibra.
Consejo culinario
Para cocer garbanzos, calienta el agua hasta que hierva, añade los garbanzos y cocínalos a fuego medio hasta que estén suaves.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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