Cheesecake de arroz con leche
CHEESECAKE DE ARROZ CON LECHE preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
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Total: 162minPreparación: 40minEspera: 120minServir: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Remoja
Horno precalentado a 200 °C.Coloca el agua caliente en un tazón y vierte el Arroz Súper Extra VERDE VALLE®, remoja por 15 minutos y cuela. Reserva.
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Forma
Para la base, mezcla las galletas con el azúcar y la margarina, coloca en el fondo de un molde desmontable forrado con aluminio y presiona hasta formar una capa delgada. Calienta 2 ½ tazas de agua en una olla, al hervir agrega el arroz; cocina a fuego medio durante 15 minutos o hasta que el arroz esté suave. Licúa el arroz con la canela, la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y el queso crema. Vierte sobre la base de galleta.
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Sirve
Cubre con papel aluminio y hornea a 200 °C a baño María durante 1 hora. Enfría, refrigera por 2 horas, desmolda y decora con crema batida, cerezas y flores comestibles. Ofrece.
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Consejo culinario
Cuando retires el cheesecake del horno lo notarás un poco suave, déjalo enfriar y tomará consistencia.
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Consejo nutricional
El queso aporta calcio a tu dieta.
Utensilios
- Colador
- Cazo
- Cuchara
- Licuadora
Información nutricional: 448kcal = 1,877kj /por porción
- 6.81 (tbsp) Azúcar añadido
- 22.14 (mg) Magnesio
- 448.50 Kcal Energía
- 189.04 (mg) Calcio
- 9.76 (g) Proteina
- 0.36 (mg) Hierro
- 200.45 (mg) Potasio
- 12.06 (mcg) Folato Alimentario
- 0.39 (mg) Vitamina C
- 139.60 IU Vitamina A
- 0.67 IU Vitamina D
- 1.01 (mg) Vitamina E
- 45.01 (g) Carbohidratos
- 0.72 (g) Fibra
- 299.36 (mg) Sodio
- 25.86 (g) Grasas
- 11.74 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.