Cheesecake rol de dulce de leche

Cheesecake rol de dulce de leche

Prepara un delicioso CHEESECAKE ROL de DULCE de LECHE preparado con DULCE DE LECHE LA LECHERA® para compartir en tus reuniones y fiestas.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 165 min

Utensilios

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Batidora

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Molde para pasteles

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Batidora

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Nevera


Ingredientes

  • 30 Galletas Marías molidas
  • 1 1/2 Barras de Mantequilla fundida (90 g c/u)
  • 1 1/2 Cucharaditas de Canela molida
  • 1/2 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 4 Rebanadas de Pan de caja blanco sin orillas y aplanadas
  • 1/2 Taza de Nuez picada
  • 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 2 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Barra de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
  • 1/2 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Cucharada de Canela molida

¡A cocinar!

Para la base

Para el relleno

Para el betún

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

615.3 kcal = 2,573kj /por porción


Carbohidratos 48.8 g
Energía 615.3 kcal
Grasas 43 g
Fibra 1.6 g
Proteína 10.6 g
Grasas saturadas 24.8 g
Sodio 301.5 mg
Azúcares 39 g

Consejo nutritional

Consume mínimo 1 cucharadita de canela para obtener sus beneficios nutricionales.

Consejo culinario

Para batir con mayor facilidad el queso y la mantequilla, recuerda mantenerlos a temperatura ambiente.

¿Qué quieres hacer con esta receta?