| Carbohidratos | 37.6 g |
| Energía | 531.9 kcal |
| Grasas | 40.4 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 7.5 g |
| Grasas saturadas | 22.9 g |
| Sodio | 259 mg |
| Azúcares | 30.7 g |
-
Total
70 -
dificultad
Fácil
Mini Cheesecake Rol de Canela
Por Tania Torres
¿Buscas un postre fácil y rico? Prepara estos MINI CHEESECAKE ROL DE CANELA preparado con el inigualable sabor de LA LECHERA®. ¡Será tu favorito!
Utensilios
-
Cazo
-
Cuchara
-
Batidora de mano
Ingredientes
Porciones: 6
- 15 Galletas Marías, molidas
- 3/4 Barra de mantequilla, fundida (68 g)
- 1/2 Cucharada de canela, molida
- 1/4 Taza de nuez, picada
- 6 Capacillos, medianos
- 2 Paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1/2 Cucharada de canela, molida
- 1/4 Taza de azúcar refinada
- 1/3 Barra de mantequilla, fundida (34 g)
- 1/2 Cucharadita de canela, molida
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Para la base, mezcla las galletas Marías, ¾ barra de mantequilla, ½ cucharada de canela y la nuez, vierte la mezcla en un molde para cupcakes con los capacillos.
- 2.Para el relleno, bate el queso crema, la Leche Condensada LA LECHERA® y ½ cucharada de canela, vierte sobre la base de galleta.
- 3.Para el glaseado, mezcla el azúcar, el resto de la mantequilla y el resto de la canela, vierte en una mamila y forma un espiral sobre el relleno, congela por 45 minutos y ofrece.
Consejo nutricional
El queso aporta fósforo.
Consejo culinario
Puedes fundir la mantequilla en microondas, hazlo en lapsos de 15 segundos para evitar que se queme.
Tip
Puedes sustituir las galletas Marías por galletas de canela.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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