Fácil
1 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
338.6 kcal = 1,418kj /por porción
| Carbohidratos | 17.6 g |
| Energía | 338.6 kcal |
| Grasas | 21.8 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 17.6 g |
| Grasas saturadas | 6.8 g |
| Sodio | 611.5 mg |
| Azúcares | 11.5 g |
Chilacas con huevo
CHILACAS CON HUEVO preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Creado por: Mariana Ortega - Ricardo Manzanares
Utensilios
Tarro
Licuadora
Cuchara de madera
Sartén
Espátula
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/2 Cebolla fileteada
- 3 Chilacas asadas, peladas, sin semillas, y cortadas en tiras
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en ¾ de taza de agua
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/4 Cebolla fileteada
- 3 Chilacas asadas, peladas, sin semillas y cortadas en tiras
- 1 Papa pelada, cocida y cortada en cubos
- 10 Huevos
- 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
¡A cocinar!
Licúa
Cocina
Sirve
Consejo nutritional
El huevo es buena fuente de zinc.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes sustituir las chilacas por rajas de chile poblano.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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