Intermedio
57 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
352.2 kcal = 1,473kj /por porción
| Carbohidratos | 21.6 g |
| Energía | 352.2 kcal |
| Grasas | 16.1 g |
| Fibra | 4.8 g |
| Proteína | 35.9 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 1379.3 mg |
Chop Suey de Pollo
Sorprende a tus amigos con esta receta de CHOP SUEY de POLLO preparado con SALSA de SOYA MAGGI®, verduras y pechuga de pollo. Un clásico de la cocina china.
Creado por: Abraham Gómez
Utensilios
Sartén
Cuchara de madera
Ingredientes
- 2 Cucharadas de aceite de ajonjolí
- 1/2 Cebolla fileteada
- 1 Diente de ajo picado finamente
- 400 Gramos de pechuga de pollo cortada en cubos
- 1 Pimiento morrón rojo cortado en bastones
- 1 Taza de brócoli cocido y cortado en ramilletes pequeños
- 1/2 Taza de apio cortado en medias lunas
- 2 Zanahorias cortadas en tiras
- 1 Calabaza cortada en tiras
- 1 Cucharada de sal con ajo en polvo
- 5 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
- 2 Tazas de germen de soya
¡A cocinar!
Calienta
Cocina
Sirve
Consejo culinario
Para darle un sabor diferente al chop suey, mezcla la Salsa de Soya MAGGI® con un poco de fécula de maíz, salsa de ostión y azúcar; añade la mezcla anterior 5 minutos antes de acabar la cocción.
Consejo nutricional
El pollo aporta proteína.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Bastante rico. La verdad es que al poner muchas verduras pensé que no sabría tan cool, pero superó mis expectativas. ¡Me encantó!