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Rollo de pollo asiático

ROLLO DE POLLO ASIÁTICO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON PIMENTÓN.

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  • Total: 20min
    Preparación: 2min
    Cocción: 16min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1/2 Taza de Pimiento morrón rojo cortado en bastones delgados
  • 1 Taza de Germen de soya
  • 1/2 Taza de Calabaza cortada en tiras
  • 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 4 Milanesas de pollo (150 g c/u)
  • 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
  • 6 Cebollas cambray cortadas a la mitad y asadas

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta el aceite y fríe los pimientos, el germen de soya y la calabaza, cocina por 3 minutos; agrega la Salsa de Soya MAGGI® y cocina por 2 minutos más.

  2. Rellena

    Rellena las milanesas con la preparación anterior, dobla las orillas y enrolla. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

  3. Ofrece

    Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Decora con las cebollas cambray y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes acompañar con una salsa agridulce.

  5. Consejo nutricional

    El pimiento morrón aporta vitamina A.

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula
  • Hoja de hornear
  • Sartén
  • Espátula

Información nutricional: 197kcal = 824kj /por porción

  • 196.99 Kcal Energía
  • 23.30 (g) Proteina
  • 722.64 (mg) Potasio
  • 11.15 (g) Carbohidratos
  • 2.29 (g) Fibra
  • 7.74 (g) Grasas
  • 1.65 (g) Grasas saturadas
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