Pollo oriental con verduras

Ingredientes

• 1 1/2 Cucharadas de Sal con ajo en polvo
• 1 Cucharada de Pimienta negra molida
• 1/4 Taza de Fécula de maíz
• 1/2 Taza de Harina de trigo
• 1.5 Kilogramos de Pechuga de pollo cortada en cubos
• 1 Taza de Aceite de maíz
• 3/4 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
• 1 1/2 Tazas de Agua
• 2 Cucharadas de Fécula de maíz
• 1 Cucharada de Aceite de maíz
• 5 Chiles de árbol secos
• 1 Cucharada de Ajo picado finamente
• 1 Cucharada de Jengibre fresco picado finamente
• 1 Cucharada de Hojuelas de chile
• 5 Cebollas cambray cortadas en cuartos
• 1 Pieza Calabaza cortada en cubos
• 1/2 Pimiento morrón rojo cortado en cubos
• 1/2 Pimiento morrón verde cortado en cubos
• 1 Calabaza cortada en cubos
• 1/2 Pimiento morrón rojo cortado en cubos
• 1/2 Pimiento morrón verde cortado en cubos
• 1 Taza de Cacahuates sin sal
• 10 Ramitas de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente