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Chuletas ahumadas en salsa agridulce

Con el toque único de Jugo MAGGI®

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Mermelada de chabacano
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Pieza Chile chipotle
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3 Rodajas Piña
  • 8 Piezas Chuleta de cerdo ahumada
  • 4 Ramitas Cilantro fresco lavado, desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la mermelada de chabacano con el agua, el Jugo MAGGI® y el chipotle; calienta durante 5 minutos hasta que espese ligeramente, moviendo para que no se pegue.

  2. Calentar

    Calienta el aceite en una sartén y fríe las rebanadas de piña por ambos lados, retira del fuego y reserva. Fríe las chuletas por ambos lados hasta que doren ligeramente, agregando un poco de Jugo MAGGI®.

  3. Servir

    Sirve las chuletas con la piña y baña con la salsa caliente. Decora con el cilantro picado y disfruta.

Tips

Consejo culinario: Si lo deseas puedes utilizar chuletas de cerdo frescas en trozos.

Utensilios

  • Utensilio Sartén

Información nutricional: 455kcal = 1,904kj /por porción

  • 3.42 Azúcar añadido
  • 151.80 (mg) Colesterol
  • 66.89 (mg) Magnesio
  • 455.11 Kcal Energía
  • 91.56 (mg) Calcio
  • 49.05 (g) Proteina
  • 1.79 (mg) Hierro
  • 898.22 (mg) Potasio
  • 12.37 (mcg) Folato Alimentario
  • 34.30 (mg) Vitamina C
  • 13.61 IU Vitamina A
  • 0.88 IU Vitamina D
  • 1.51 (mg) Vitamina E
  • 28.07 (g) Carbohidratos
  • 19.05 (g) Azúcares
  • 1.03 (g) Fibra
  • 362.38 (mg) Sodio
  • 16.00 (g) Grasas
  • 3.42 (g) Grasas saturadas
  • 0.07 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
49.1g / 43%
Carbohidratos
28.1g / 24%
Grasas
16g / 32%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    La piña ayuda a tener una piel sana, por su alto contenido en vitamina A.

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