Cocktail de pulpo con ostiones

Cocktail de pulpo con ostión y coco

COCKTAIL DE PULPO CON OSTIÓN Y COCO preparado con SAZONADOR MAGGI® COCKTAIL.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 33 min

Utensilios

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Cazo

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Cuchara

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Nevera

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Envoltura de plástico


Ingredientes

  • 8 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente
  • 2 Chiles habaneros picados finamente
  • 6 Cucharadas de Sazonador MAGGI® Cocktail
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Taza de Cátsup
  • 1/2 Taza de Jugo de naranja
  • 1 Taza de Piña miel cortada en cubos
  • 1 Taza de Coco fresco cortado en cubos
  • 300 Gramos de Pulpo precocido y cortado en cubos
  • 300 Gramos de Ostiones limpios y sin concha
  • 2 Limones (su jugo)
  • 4 Cocos pequeños abiertos
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

¡A cocinar!

Mezcla

Sirve

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

912.4 kcal = 3,816kj /por porción


Carbohidratos 78.6 g
Energía 912.4 kcal
Grasas 58.7 g
Fibra 14.9 g
Proteína 27.2 g
Grasas saturadas 44 g
Sodio 2037.8 mg
Azúcares 34.2 g

Consejo nutritional

La piña aporta vitamina C.

Consejo culinario

Puedes conservar por mayor tiempo los ostiones en agua salada (4 cucharadas de sal por 1 litro de agua).

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¿Qué componen las Calorías ?

56 58.7g / 56%
33 78.6g / 33%
11 27.2g / 11%
45 912.3g / 45%