• Total

    50
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Tostadas de Cazón

Por Aranza Gavia

Sorprende a tu familia con unas ricas TOSTADAS de CAZÓN para la cuaresma, acompañadas de aguacate, cilantro, Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tabla de cortar

    Tabla de cortar

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Envoltura de plástico

    Envoltura de plástico

  • Imagem do utensílio Nevera

    Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 500 Gramos de Filete de Cazón cortado en cubos pequeños
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 1/2 Cebolla morada picada finamente
  • 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
  • 10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Chile serrano picado finamente
  • 6 Limones (su jugo)
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 8 Tostadas de maíz
  • 1 Aguacate cortado en rebanadas
  • 8 Hojas de Cilantro fresco desinfectado
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla los cubos de cazón, el aceite de oliva, la cebolla morada, los jitomates, el cilantro, el chile serrano, el jugo de limón, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®.

Marina

  • 2.Cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.

Agrega

  • 3.Sirve en las tostadas, decora con las rebanadas de aguacate y las hojas de cilantro; ofrece.
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Carbohidratos 20.6 g
Energía 399.3 kcal
Grasas 24 g
Fibra 5.5 g
Proteína 26.6 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 982.4 mg
Azúcares 5 g

Consejo nutricional

El consumo de aguacate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile habanero a la mezcla para darle un sabor más picante.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

54 23.9g / 54%
20 20.5g / 20%
26 26.5g / 26%
19 399.2g / 19%
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