Pulpo enamorado

Pulpo enamorado

PULPO ENAMORADO preparado con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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Total: 42min

Preparación: 5min

Espera: 30min

Servir: 7min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de Mayonesa
1 Cucharada de Chile chipotle adobado y molido
1 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
500 Gramos de Pulpo cocido y cortado en cubos
1/2 Cebolla morada picada finamente
3 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
2 Chiles serranos sin semillas y picados finamente
1/2 Taza de Cilantro fresco
3 Hojas de Col morada desinfectada
Cebolla morada picada finamente para decorar
Cilantro fresco desinfectado y picado finamente para decorar
1 Paquete de Galletas integrales

Instrucciones

Mezcla

Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, el chipotle y la sal con cebolla.
Refrigera

Agrega el pulpo con la cebolla, los jitomates, el chile serrano y ½ taza de cilantro; mezcla. Refrigera por 30 minutos.
Sirve

Sirve en una hoja de col, decora con un poco de cebolla y cilantro. Acompaña con galletas integrales y ofrece.
Consejo Culinario

Puedes agregar un poco de camarones pacotilla.
Consejo Nutricional

Consume tres comidas completas y dos colaciones saludables al día, en horarios regulares, con la cantidad de alimentos de acuerdo a tu actividad física.

Utensilios

Batidora
Cazo
Cuchara
Nevera

Información nutricional: 372kcal = 1,556kj /por porción

371.98 Kcal Energía
30.08 (g) Carbohidratos
15.96 (g) Proteina
20.96 (g) Grasas
1.51 (g) Fibra
7.48 (g) Azúcares
0.80 (tbsp) Azúcar añadido
1,218.97 (mg) Sodio

7.90 (g) Grasas saturadas
141.69 (mg) Calcio
5.33 (mg) Hierro

33.64 (mcg) Folato Alimentario
481.89 (mg) Potasio
41.24 (mg) Magnesio
155.22 IU Vitamina A
18.74 (mg) Vitamina C

2.58 (mg) Vitamina E

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