Aguachile Mixtoo
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  • Total

    50

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Aguachile Mixto

Por Aranza Gavia

Dale un toque jugoso a tus platillos de cuaresma con este AGUACHILE MIXTO preparado con la pareja perfecta: Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

  • srh_media_1745323121

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

  • 200 Gramos de camarones, limpios y en corte mariposa
  • 2 Filetes de pescado, cortados en cubos
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 Cebolla morada, fileteada
  • 2 Jitomates, cortados en cubos pequeños
  • 3 Chiles serranos, cortados en rodajas
  • 6 Limones, su jugo
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1 Aguacate, cortado en rebanadas
  • 1/2 Taza de hojas de cilantro fresco, desinfectado
  • 1 Paquete de galletas saladas, 186 g
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla los camarones, el pescado, el aceite de oliva, el ajo, la cebolla morada, los jitomates, los chiles, el jugo de limón, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®.

Marina

  • 2.Cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.

Agrega

  • 3.Sirve, decora con el aguacate y las hojas de cilantro; acompaña con las galletas; ofrece.
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Carbohidratos 36.5 g
Energía 502.7 kcal
Grasas 28.3 g
Fibra 5.7 g
Proteína 27.6 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 1243.3 mg
Azúcares 7.4 g

Consejo nutricional

El limón contiene vitamina C.

Consejo culinario

Puedes agregar ostiones a la mezcla.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

50 28.3g / 50%
29 36.5g / 29%
21 27.5g / 21%
25 502.7g / 25%

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