Brochetas de Camarón

  • Total

    56

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Brochetas de camarón

Por Abraham Gómez N

Prueba estas BROCHETAS de CAMARÓN asadas con un ADOBO de CHILES y preparadas con un toque de CHOCOLATE ABUELITA®. La receta ideal para el fin de semana.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Chiles pasilla asados y sin semillas
  • 2 Chiles guajillo asados y sin semilla
  • 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA® (90 g)
  • 1 Taza de agua
  • 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 12 Camarones medianos limpios y sin cabeza
  • 4 Palillos para brocheta
  • 1 Limón cortado en rodajas
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¡A cocinar!

Licúa algunos ingredientes

  • 1.Licúa el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, los chiles, el Chocolate para Mesa ABUELITA®, el agua y el consomé.

Refrigera

  • 2.Cubre los camarones con la salsa y reserva en refrigeración por 30 minutos.

Asa

  • 3.Ensarta los camarones en los palitos para brocheta y asa hasta que se cocinen y doren ligeramente. Sirve con rodajas de limón y ofrece.
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Carbohidratos 22.9 g
Energía 214.5 kcal
Grasas 4.6 g
Fibra 2.4 g
Proteína 20.2 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 1083.4 mg
Azúcares 19.7 g

Consejo culinario

Puedes sustituir el chile pasilla por chile chipotle.

Consejo nutricional

Los chiles contiene vitamina C.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

19 4.6g / 19%
43 22.9g / 43%
38 20.1g / 38%
10 214.4g / 10%

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