• Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Chimichangas de Ostiones

Por Aranza Gavia

¿Se acerca la cuaresma? Cocina unas deliciosas CHIMICHANGAS de OSTIONES preparados con el toque de la Salsa de Soya MAGGI® y Media Crema NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 Paquete de Tocino de pavo picado (170 g)
  • 3 Tazas de Espinacas baby desinfectadas y fileteadas
  • 1 Cucharadita de Ajo picado finamente
  • 2 1/2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Latas de Ostiones ahumados y escurridos (85 g c/u)
  • 300 Gramos de Queso tipo manchego
  • 12 Tortillas de harina calientes
  • 24 Palillos de madera
  • Aceite de maíz para freír
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 2 Jitomates cortados en cubos
  • 1/4 Pieza de Cebolla morada picada finamente
  • 1 Aguacate cortado en cubos
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.Fríe el tocino hasta que dore ligeramente, agrega las espinacas, el ajo, la Salsa de Soya MAGGI®, los ostiones y el queso; cocina por 2 minutos.

Rellena

  • 2.Rellena las tortillas con la preparación anterior, dobla las orillas hacia adentro y enrolla para evitar que se salga el relleno; sujeta con los palillos.

Decora

  • 3.Fríelas en el aceite caliente hasta que doren ligeramente, colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa; retira los palillos. Decora con la Media Crema NESTLÉ®, el jitomate, la cebolla morada y el aguacate; ofrece.
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Carbohidratos 16.8 g
Energía 287.2 kcal
Grasas 18.1 g
Fibra 1.9 g
Proteína 14.4 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 602.6 mg

Consejo nutricional

Agrega limón a tus espinacas para mejorar la calidad del hierro.

Consejo culinario

Para saber si tu aceite está caliente, introduce un palillo de madera, si se forman burbujas alrededor, quiere decir que está listo.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

57 18.1g / 57%
24 16.7g / 24%
19 14.3g / 19%
14 287.2g / 14%
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