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Intermedio
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Costillas de Res BBQ

Por Abraham Gómez N

Sorprende a tu familia con esta DELICIOSA receta de COSTILLAS de RES BBQ preparadas con el sabor de CHOCOLATE ABUELITA® y los tips de RECETAS NESTLÉ®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Bandeja de horno
Cazo
Cuchara
Horno

Ingredientes

Porciones: 4

1 Taza de cátsup
3 Cucharadas de mostaza
1/4 De cucharadita de comino molido
1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada (90 g)
4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
800 Gramos de costilla de res

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¡A cocinar!

Integra algunos ingredientes

1.Horno precalentado 180 °C
2.Mezcla en un tazón la cátsup con la mostaza, el comino, el Chocolate para Mesa ABUELITA®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y reserva.

Hornea

3.Coloca las costillas en una charola, cubre con un poco de la salsa BBQ, tapa con papel aluminio y hornea a 180 °C por 45 minutos o hasta que las costillas estén cocidas.

Cubre con más salsa y ¡Listo!

4.Sirve las costillas y acompaña con un poco más de salsa BBQ.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 489.1 kcal = 2,046kj /por porción

Carbohidratos	38.3 g
Energía	489.1 kcal
Grasas	26.4 g
Fibra	1.8 g
Proteína	26.4 g
Grasas saturadas	10.8 g
Sodio	1322.5 mg
Azúcares	31 g

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile chipotle molido a la BBQ para darle un toque picante.

Consejo nutricional

La mostaza aporta magnesio a tu dieta.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 48 26.4g / 48%

Carbohidratos 31 38.2g / 31%

Proteina 21 26.4g / 21%

Energykilocalories 24 489.1g / 24%

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