Costra de Quesa Birria

Name: Costra de Quesa Birria
Prep time: 2 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: mexicano
Ingredients: 150 Gramos de queso tipo manchego; 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 4 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo picado; 1 Cucharadita de Kirkland Signature® pimienta negra molida; 350 Gramos de carne de birria; 2 Limones; 1 Cucharada de cebolla

Lúcete en tu reunión con esta receta de COSTRA de QUESA BIRRIA sazonada con JUGO MAGGI®, CROSSE & BLACKWELL® y las especias de Kirkland Signature.

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Intermedio

Porciones 2

Total 11 min

Utensilios

Cazo

Cuchara

Sartén

Espátula

Ingredientes

150 Gramos de queso tipo manchego rallado
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
4 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo picado
1 Cucharadita de Kirkland Signature® pimienta negra molida
350 Gramos de carne de birria
2 Limones su jugo
1 Cucharada de cebolla picada finamente

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla el queso con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Kirkland Signature Ajo Picado y la Kirkland Signature Pimienta Negra Molida.

Forma la costra de queso

2. Extiende la mezcla anterior sobre una sartén caliente y asa hasta que se forme una costra ligeramente dorada y se despegue de la sartén. Coloca la carne de la birra sobre la costra y cierra. Vierte un poco del caldo y asa.

Agrega limón y cebolla

3. Sirve la costra de quesa birria, acompaña con el jugo de limón y la cebolla. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
573.3 kcal = 2,397kj /por porción

Carbohidratos	33.2 g
Energía	573.3 kcal
Grasas	32.6 g
Fibra	6.3 g
Proteína	40.2 g
Grasas saturadas	17.8 g
Sodio	1248 mg
Azúcares	4.5 g

Consejo culinario

Puedes utilizar cebolla morada para dar color a tu platillo.

Consejo nutricional

El limón contiene vitamina C.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 50 32.5g / 50%

Carbohidratos 22 33.1g / 22%

Proteina 28 40.2g / 28%

Energykilocalories 28 573.2g / 28%

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