Pollo hawaiano Bañado en Salsa

Ingredientes

• 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel
• 1 Rebanada de jamón gruesa cortada en cubos pequeños
• 3 Rodajas de piña en almíbar cortadas en cubos
• 1 Paquete de queso manchego rallado (200 g)
• 1 Sobre de 4 Papelitos Sazonadores MAGGI® con Tomate y Especias
• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 1/2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
• 2 Chiles chipotle adobados
• 1/2 Paquete de queso crema a temperatura ambiente (95 g)
• 1/2 Taza de agua
• 2 Cucharadas de mantequilla
• 1 1/2 Cucharaditas de ajo picado
• 1 1/2 Tazas de puré de tomate natural
• 1 Cucharadita de hierbas finas molidas