Salmón con Costra de Semillas
Prepara un delicioso SALMÓN con COSTRA DE SEMILLAS para la comida de hoy. Elaborado con chile, cacahuate y el sabor de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN®.
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Total: 41minPreparación: 20minCocción: 19minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Procesa
En un procesador para alimentos, coloca los chiles, las pepitas, los cacahuates y procesa por algunos segundos.
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Abre
Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca un trozo de salmón, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Abre nuevamente la Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, barniza la superficie del salmón con un poco del huevo y forma una costra con la mezcla de chiles y semillas.
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Cocina
Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto del salmón. Acompaña con tu ensalada favorita y ofrece.
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Consejo culinario
¿Cómo conservar el salmón en refrigeración? Sécalo con papel absorbente, mételo en una bolsa hermética o recipiente con tapa y colócalo en la parte más fría del refrigerador. De esta manera, se puede conservar por 3 días máximo.
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Consejo nutricional
El salmón aporta proteína de alta calidad.
Utensilios
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Licuadora
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tijeras
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Sartén
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Espátula
Información nutricional: 412kcal = 1,726kj /por porción
- 412.46 Kcal Energía
- 47.72 (g) Proteina
- 12.09 (g) Carbohidratos
- 4.82 (g) Fibra
- 889.08 (mg) Sodio
- 18.66 (g) Grasas
- 3.77 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.