Intermedio
50 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
402 kcal = 1,682kj /por porción
| Carbohidratos | 15 g |
| Energía | 402 kcal |
| Grasas | 22.7 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 33.8 g |
| Grasas saturadas | 8.8 g |
| Sodio | 615.8 mg |
| Azúcares | 11.6 g |
Salmón con Mantequilla de Cilantro
SALMÓN CON MANTEQUILLA DE CILANTRO preparado con JUGO MAGGI®.
Creado por: Miguel Martínez - Ricardo Manzanares
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Ingredientes
- 1.6 Kilogramos de Lonja de salmón
- 1/2 Cucharada de Sal
- 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 3 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
- 4 Dientes de Ajo picados finamente
- 4 Cucharadas de Jengibre fresco picado finamente
- 3 Cucharadas de Hojuelas de chile
- 1 1/2 Barras de Mantequilla fundidas (90 g c/u)
- 3 Cucharadas de Aceite de ajonjolí
- 1 Taza de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1 Lata de Rebanadas de piña en almíbar escurrida (800 g)
¡A cocinar!
Marina
Mezcla
Hornea
Consejo nutritional
El salmón aporta proteína de alta calidad.
Consejo culinario
¿Cómo conservar el salmón en refrigeración? Sécalo con papel absorbente, mételo en una bolsa hermética o recipiente con tapa y colócalo en la parte más fría del refrigerador. De esta manera, se puede conservar por 3 días máximo.
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