Sopa fría de coditos
  • Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Sopa fría de coditos

Por Aranza Gavia

Consiente a tu familia y prepárales una clásica SOPA FRÍA de CODITOS preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ® DESLACTOSADA. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Envoltura de plástico

    Envoltura de plástico

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas de Col desinfectada y fileteada
  • 2 Zanahorias ralladas
  • 1/2 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (300 g)
  • 1 Cucharada de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1/2 Taza de Mayonesa
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada (190 g)
  • 1 Paquete de Pasta tipo coditos (200 g)
  • 1 Paquete de Tostadas de maíz horneadas (240 g)
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla la col con la zanahoria, la pechuga de pollo, la sal con cebolla, la pimienta, la mayonesa, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada y los coditos cocidos y escurridos.

Cubre

  • 2.Cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.

Ofrece

  • 3.Sirve un poco de la ensalada en las tostadas, decora con los cubos de aguacate y el cilantro. Ofrece.
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Carbohidratos109.1 g
Energía919.8 kcal
Grasas40 g
Fibra15.1 g
Proteína31.2 g
Grasas saturadas12.4 g
Sodio1671.7 mg

Consejo nutricional

Consume col para elevar tu aporte de vitamina C.

Consejo culinario

Las crucíferas como la col, emiten un característico olor durante su cocción. Para reducirlo, agrega una cucharada de jugo de limón.

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