Total
37
dificultad
Fácil
costo
Calificación
4

Tacos Dorados de Papa

Name: Tacos Dorados de Papa
Prep time: 35 min
Cook time: 2 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3 Piezas Papa; 1 Litro Agua; 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 12 Piezas Tortillas de maíz; 1 Cubo Consomé de pollo en polvo; 1/2 Taza Aceite de maíz; Media Crema NESTLÉ®; 1 Taza Lechuga romana; 1/3 Taza Queso panela

Por Abraham Gómez N

¿No sabes que preparar hoy? Cocina unos TACOS DORADOS de PAPA con un toque de CARNATION® CLAVEL® en el relleno, MEDIA CREMA NESTLÉ® y queso.

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Utensilios

Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

3 Piezas Papa medianas, peladas
1 Litro Agua
1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
12 Piezas Tortillas de maíz
1 Cubo Consomé de pollo en polvo
1/2 Taza Aceite de maíz
Media Crema NESTLÉ® fría
1 Taza Lechuga romana desinfectada y cortada en tiras
1/3 Taza Queso panela rallado

¡A cocinar!

Cuece

1.1.-Cuece las papas con el agua en una olla de presión durante 20 minutos a partir de que suene la válvula. Sácalas de la olla, aplástalas y mezcla con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® . Cocina en una cacerola a fuego medio hasta que espese.

Fríe

2.2.-Aparte coloca sobre cada tortilla un poco de la preparación anterior y enrolla. Calienta el aceite y fríe los tacos hasta que estén dorados, escurre sobre papel absorbente.

Sirve

3.3.-Ofrece los tacos con lechuga, Media Crema NESTLÉ® y queso.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 484.7 kcal = 2,029kj /por porción

Carbohidratos	28 g
Energía	484.7 kcal
Grasas	37.8 g
Fibra	3.4 g
Proteína	9.2 g
Grasas saturadas	7.6 g
Sodio	815.6 mg
Azúcares	6.4 g

Consejo nutricional

Recuerda que durante la niñez se solidifican los hábitos, principalmente los alimenticios.

Consejo culinario

Acompaña con salsa roja o verde, puedes cocer las papas con hojas de laurel y sal de mar para darle un poco de más sabor.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 70 37g / 70%

Carbohidratos 23 28g / 23%

Proteina 7 9g / 7%

Fibra 0 3g / 0%

Energykilocalories 24 484g / 24%

Saturedfat 0 7g / 0%

Sugar 0 6g / 0%

Sodio 0 815g / 0%

Salt 2g / %

Nutritional facts per serving

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