Fácil
33 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
116.8 kcal = 490kj /por porción
| Carbohidratos | 21.4 g |
| Energía | 116.8 kcal |
| Grasas | 2.8 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteína | 3.2 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Sodio | 329.6 mg |
| Azúcares | 4.8 g |
Tacos de Hongos al Pastor
Prepara unos deliciosos TACOS de HONGOS al PASTOR con el rico sabor de CONSOMATE® y sírvelos en una comida con familia y amigos, ¡Les encantará!
Creado por: Ricardo Manzanares
Comprar ingredientes
Utensilios
Sartén
Cuchara de madera
Licuadora
Ingredientes
- 1 Cucharada de Aceite de maíz
- 1/2 Cebolla fileteada
- 1 Diente de Ajo picado finamente
- 4 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 2 Chiles chipotle adobados
- 1/4 Taza de Vinagre de manzana
- 3/4 Taza de Agua
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Tazas de Champiñones fileteados
- 2 Tazas de Setas fileteadas
- 1 Cucharadita de Comino molido
- 8 Tortillas de maíz calientes
- 1 Taza de Piña cortada en cubos y asada
- 8 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1/4 Cebolla picada finamente
- 4 Limones (su jugo)
¡A cocinar!
Calienta
Licúa
Sirve
Consejo nutritional
Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.
Consejo culinario
Para conservar por mayor tiempo en refrigeración el cilantro, cúbrelo con papel absorbente y plástico adherente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?
Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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