Tacos de lechuga con pescado al pastor

Tacos de lechuga con pescado al pastor

TACOS DE LECHUGA CON PESCADO AL PASTOR preparados con CONSOMATE®.

Creado por: Emmanuel - Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes
Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 38 min

Utensilios

srh_media_1658414559

Licuadora

srh_media_1658414559

Cazo

srh_media_1658415218

Nevera

srh_media_1658415344

Colador

srh_media_1658414946

Tarro


Ingredientes

  • 5 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente, para la salsa
  • 1 Pieza Chile morita sin semillas y remojados en agua caliente, sin semillas y remojados en agua caliente, para la salsa
  • 2 Piezas Chile chipotle seco sin semillas y remojados en agua caliente, sin semillas y remojados en agua caliente, para la salsa
  • 2 Piezas Ajo Ajo
  • 1/2 Taza Agua para la salsa
  • 1/4 Cucharadita Comino molido, para la salsa
  • 1/4 Cucharadita Clavos de olor molido, sin semillas y remojados en agua caliente, para la salsa
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida, para la salsa
  • 1/2 Taza Vinagre de manzana para la salsa
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
  • 6 Piezas Pescado filete, blanco, cortados en tiras
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3/4 Taza Piña miel, cortada en cubos
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 12 Ramitas Cilantro fresco desinfectadas y picadas finamente
  • 3 Piezas Limones su jugo

¡A cocinar!

Licúa

Calienta

Ofrece

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

360.8 kcal = 1,510kj /por porción


Carbohidratos 13.8 g
Energía 360.8 kcal
Grasas 17.2 g
Fibra 3.4 g
Proteína 36.2 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 1369 mg
Azúcares 7.7 g

Consejo nutritional

¿Sabes cuáles son los síntomas de deshidratación? dolor de cabeza, fatiga, irritabilidad, falta de concentración.

Consejo culinario

Puedes gratinar con un poco de Queso Tipo Manchego Nestlé®.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 17.2g / 44%
15 13.7g / 15%
41 36.2g / 41%
18 360.7g / 18%