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Crema de lentejas

Sopa cremosita elaborada a base de lenteja.

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  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 558kcal = 2,334kj /por porción

  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 60.99 (mg) Magnesio
  • 557.75 Energía
  • 268.96 (mg) Calcio
  • 28.79 (g) Proteina
  • 4.63 (mg) Hierro
  • 736.01 (mg) Potasio
  • 326.37 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.07 (mg) Vitamina C
  • 67.15 IU Vitamina A
  • 0.83 IU Vitamina D
  • 0.56 (mg) Vitamina E
  • 51.91 (g) Carbohidratos
  • 10.36 (g) Azúcares
  • 7.22 (g) Fibra
  • 1,073.99 (mg) Sodio
  • 26.61 (g) Grasas
  • 10.54 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Tocino frito, picado, 125 g
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Taza Lentejas lavadas, cocidas y escurridas
  • 2 Tazas Agua

Instrucciones

    1. Licuar

      Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el tocino, las lentejas, el agua y el consomé de pollo en polvo.

    2. Servir

      Calienta la crema durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente; decora con tocino y perejil, ofrece.

    3. Consejo culinario

      Puedes agregar cuadritos de plátano macho.

    4. Consejo nutricional

      Modera tu alimentación, tomando en cuenta el tamaño de las porciones que consumes.

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