Crema de Mariscos

Ingredientes

• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 1 Cucharada de mantequilla
• 1/4 De pieza de cebolla picada finamente
• 2 Dientes de ajo picados finamente
• 2 Pimientos morrón
• 12 Camarones pacotilla limpios
• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
• 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 2 Tazas de agua
• 1 Cucharadita de fécula de maíz
• 1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
• 1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
• 1 Diente de ajo picado finamente
• 3/4 De taza de pulpo cocido
• 3/4 De taza de camarón cocido
• 3/4 De taza de ostiones
• 5 Ramitas de perejil desinfectado y picado finamente