4 porciones
Porciones
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Fácil
186,61 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 4 Tazas Agua
  • 2 Cucharadas Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®
  • 5 Palos Apio lavados y cortados en trozos
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 En una olla, derrite la mantequilla y fríe los trozos de apio hasta que tomen un color transparente. Agrega el agua, el consomé de pollo en polvo y cocina por 15 minutos más. Retira del fuego.
  • 2 Licua lo que freíste, cuela y regresa al fuego agrega las Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®. Mueve constante mente para evitar que se pegue, al primer hervor, añade la Media Crema NESTLÉ® y revuelve hasta incorporar. Retira del fuego inmediatamente y sirve caliente.
  • 3 Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.
  • 4 El apio es buena fuente de potasio, el cual puede ayudar a prevenir calambres musculares.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 4,3
  • Energía (Kcal)  : 186,61
  • Grasas totales (g)  : 18,01
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,63
  • Proteínas (g)  : 2,15
  • Sodio (mg)  : 979,4
  • Grasas saturadas (g)  : 11,3
  • Azúcares totales (g)  : 3,36