Crema de brócoli con bolitas de papa
CREMA DE BRÓCOLI CON BOLITAS DE PAPA preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 47minPreparación: 35minCocción: 10minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocina
Calienta la mantequilla, agrega la cebolla con el brócoli y cocina por 5 minutos o hasta que dore ligeramente.
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Licúa
Licúa la preparación anterior con el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el consomé de pollo, la fécula de maíz y calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
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Sirve
Mezcla el puré de papa con la sal y la mitad de la harina. Forma bolitas con la mezcla anterior, pásalas por la harina restante y fríelas en el aceite caliente. Sirve la crema de brócoli con las bolitas de papa y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes agregar un poco de nuez moscada.
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Consejo nutricional
Consume brócoli por su aportación de potasio.
Utensilios
- Tarro
- Licuadora
- Cuchara de madera
- Sartén
Información nutricional: 562kcal = 2,353kj /por porción
- 562.29 Kcal Energía
- 1.89 (mg) Vitamina E
- 57.78 (g) Carbohidratos
- 14.24 (g) Proteina
- 366.53 (mg) Calcio
- 31.99 (g) Grasas
- 2.53 (mg) Hierro
- 6.58 (g) Fibra
- 12.70 (g) Azúcares
- 80.87 (mcg) Folato Alimentario
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 708.98 (mg) Potasio
- 873.43 (mg) Sodio
- 115.37 (mg) Magnesio
- 274.66 IU Vitamina A
- 89.92 (mg) Vitamina C
- 16.89 (g) Grasas saturadas
- 0.63 IU Vitamina D
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