Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Crema de calabaza a la mexicana

Crema de calabaza a la mexicana hecha con CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado

  • Total: 34min
    Preparación: 30min
    Espera: 4min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 250kcal = 1,047kj /por porción

  • 6.81 (mg) Colesterol
  • 212.28 (g) Agua
  • 31.61 (mg) Magnesio
  • 250.18 Kcal Energía
  • 122.33 (mg) Calcio
  • 7.56 (g) Proteina
  • 0.75 (mg) Hierro
  • 444.40 (mg) Potasio
  • 38.42 (mcg) Folato Alimentario
  • 27.81 (mg) Vitamina C
  • 50.19 IU Vitamina A
  • 0.45 IU Vitamina D
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 19.88 (g) Carbohidratos
  • 8.60 (g) Azúcares
  • 1.62 (g) Fibra
  • 1,186.61 (mg) Sodio
  • 16.08 (g) Grasas
  • 9.46 (g) Grasas saturadas
Print

Ingredientes

  • 3 Rodajas Tocino de pavo
  • 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
  • diente, picado finamente Ajo
  • 3 Piezas Calabaza cortadas en cubos
  • 1 Pieza Jitomate sin semillas y cortado en cubos
  • 1 1/2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 1 1/2 Tazas Agua
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® en Balance Deslactosada, refrigerada (190 g)
  • 1/3 Taza Granos de elote amarillo para decorar
  • 1/2 Pieza Jitomate cortado en cubos, para decorar

Instrucciones

    1. Freír

      En una olla fríe el tocino hasta que dore y retira el exceso de grasa. Fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega el ajo, las calabazas y los jitomates; cocina por 8 minutos o hasta que las calabazas estén suaves.

    2. Licuar

      Licúa la preparación anterior con el consomé de pollo, la fécula de maíz, el agua y la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado.

    3. ofrecer

      Calienta la crema y cocina hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue. Sirve y decora con Media Crema NESTLÉ® en Balance Deslactosada, los granos de elote y el jitomate. Ofrece.

    4. Consejo culinario

      Puedes agregar una pizca de pimienta si lo deseas.

    5. Consejo nutricional

      La calabaza es una de las verduras con mayor contenido de vitamina A y potasio.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese