4 porciones
Porciones
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34 Min
Fácil
316.27 kcal
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Ingredientes

  • 3 Rodajas Tocino de pavo
  • 1/3 Taza Granos de elote amarillo para decorar
  • 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
  • 1/2 Pieza Jitomate cortado en cubos, para decorar
  • 1 Pieza Ajo Ajo
  • 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz
  • 1 Pieza Jitomate sin semillas y cortado en cubos
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 3 Piezas Calabaza cortadas en cubos
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® en Balance Deslactosada, refrigerada (190 g)
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Preparación

  • En una olla fríe el tocino hasta que dore y retira el exceso de grasa. Fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega el ajo, las calabazas y los jitomates; cocina por 8 minutos o hasta que las calabazas estén suaves.
  • Licúa la preparación anterior con el consomé de pollo, la fécula de maíz, el agua y la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado.
  • Calienta la crema y cocina hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue. Sirve y decora con Media Crema NESTLÉ® en Balance Deslactosada, los granos de elote y el jitomate. Ofrece.
  • Puedes agregar una pizca de pimienta si lo deseas.
  • La calabaza es una de las verduras con mayor contenido de vitamina A y potasio.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 32.99
  • Energía (Kcal)  : 316.27
  • Grasas totales (g)  : 17.01
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.81
  • Proteínas (g)  : 9.29
  • Sodio (mg)  : 1640.94
  • Grasas saturadas (g)  : 9.62
  • Azúcares totales (g)  : 9.4