Crema de chuleta ahumada con piña
- Porciones: 4.00
Utensilios
- Sartén
- Cuchara
- Cuchillo
Información nutricional: 2,372kcal = 9,926kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 73.38 (mg) Colesterol
- 204.78 (g) Agua
- 48.35 (mg) Magnesio
- 2,372.37 Kcal Energía
- 263.57 (mg) Calcio
- 24.19 (g) Proteina
- 0.67 (mg) Hierro
- 511.71 (mg) Potasio
- 7.95 (mcg) Folato Alimentario
- 12.58 (mg) Vitamina C
- 112.46 IU Vitamina A
- 0.96 IU Vitamina D
- 0.30 (mg) Vitamina E
- 13.78 (g) Carbohidratos
- 11.04 (g) Azúcares
- 0.45 (g) Fibra
- 728.41 (mg) Sodio
- 15.20 (g) Grasas
- 8.47 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
En una sartén, calienta la mantequilla y fríe las chuletas hasta que doren ligeramente, reserva.
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Licuar
Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, la pimienta, la fécula de maíz, el agua y una chuleta cortada en cubos. Calienta la mezcla anterior y cocina a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue.
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Servir
Sirve la crema con cubos de piña asada y un poco de las chuletas restantes cortadas en cubos.
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Consejo culinario
Puedes agregar un poco de chile de árbol a la crema antes de licuarla para un toque picosito.
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Consejo nutricional
La piña contiene propiedades antiinflamatorias.
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