Crema de esquites
  • Total

    27
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Crema de Esquites Deslactosada

Por Ricardo Manzanares

Prepara una deliciosa CREMA de ESQUITES con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado y disfruta en tu comida con familia o amigos.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745321552

    Cuchara de madera

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 Cucharadas de Margarina
  • 2 Cucharadas de Cebolla picada finamente
  • 1/4 Taza de Hojas de epazote fresco desinfectadas
  • 1 1/2 Tazas de Granos de elote amarillo congelados
  • 1 Chile serrano picado
  • 1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 3/4 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Fécula de maíz
  • 8 Hojas de Epazote desinfectado y frito
  • 1 Chile serrano picado finamente
  • 4 Cucharadas de Granos de elote congelados
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Cocina

  • 1.En una sartén, calienta la margarina y fríe la cebolla, agrega el epazote, los granos de elote previamente descongelados y el chile serrano; cocina por 3 minutos más.

Licúa

  • 2.Licúa la preparación anterior con CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, el consomé de pollo, la sal con cebolla, el agua y la fécula de maíz. Calienta a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve

  • 3.Sirve y decora con un poco de hojas de epazote fritas, chile serrano picado y granitos de elote previamente descongelados.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 61.7 g
Energía 429.3 kcal
Grasas 17 g
Fibra 5.5 g
Proteína 9.9 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 991.8 mg

Consejo nutricional

La cebolla es buena fuente de azufre.

Consejo culinario

Puedes sustituir los granos de elote amarillo por granos de elote blanco previamente cocidos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Back
Banner new brand