Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Crema de poblano

Sopa caliente cremosita elaborada a base de chile poblano.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Print
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Print
  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 2min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Piezas Chile poblano sin piel y desvenados
  • 3/4 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas *Fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua fría

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua los chiles poblanos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, el cosomé de pollo en polvo y la cebolla en polvo.

  2. Cocción/presentación

    En una olla, vierte la mezcla anterior y calienta a fuego medio por 5 minutos; agrega la fécula de maíz previemente disuelta y cocina por 5 minutos más o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y ofrece caliente.

  3. Consejo culinario

    Decora con rajas de chile poblano.

  4. Consejo nutricional

    El chile poblano es buena fuente de vitamina A.

Información nutricional: 139kcal = 581kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.67 (mg) Magnesio
  • 138.89 Kcal Energía
  • 203.02 (mg) Calcio
  • 5.69 (g) Proteina
  • 0.76 (mg) Hierro
  • 333.46 (mg) Potasio
  • 15.71 (mcg) Folato Alimentario
  • 133.64 (mg) Vitamina C
  • 77.68 IU Vitamina A
  • 0.47 IU Vitamina D
  • 0.39 (mg) Vitamina E
  • 19.30 (g) Carbohidratos
  • 9.31 (g) Azúcares
  • 1.04 (g) Fibra
  • 662.09 (mg) Sodio
  • 4.72 (g) Grasas
  • 2.87 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate