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Crema de zanahoria

CREMA DE ZANAHORIA preparada con CARNATION® CLAVEL® EN BALANCE ORIGEN COCO.

  • 9 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Zanahorias cocidas
  • 1 1/2 Taza de CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Coco
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cucharadita de Jengibre molido

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa las zanahorias con 1 ½ tazas de CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Coco, el agua, el consomé de pollo y el jengibre.

  2. Calienta

    Vierte en una olla y calienta a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente.

  3. Sirve

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para cocinar las zanahorias, córtalas en 4 partes, hierve agua, añade las zanahorias y cocina durante 15 minutos o hasta que estén suaves.

  5. Consejo nutricional

    La zanahoria es una verdura rica en vitamina A.

Utensilios

  • Cuchara de madera
  • Tarro
  • Licuadora

Información nutricional: 78kcal = 325kj /por porción

  • 77.65 Kcal Energía
  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.88 (mg) Magnesio
  • 8.55 (g) Carbohidratos
  • 710.28 (mg) Sodio
  • 34.59 (mg) Calcio
  • 509.35 IU Vitamina A
  • 1.52 (g) Proteina
  • 0.23 (mg) Hierro
  • 3.63 (mg) Vitamina C
  • 4.24 (g) Grasas
  • 2.27 (g) Fibra
  • 3.57 (g) Grasas saturadas
  • 12.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.41 (mg) Vitamina E
  • 3.55 (g) Azúcares
  • 217.98 (mg) Potasio
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