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Espagueti con salsa de tomate

Pasta bañada con salsa de tomate preparada con CONSOMATE®.

  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 1,210kcal = 5,062kj /por porción

  • 0.01 (tbsp) Azúcar añadido
  • 18.00 (mg) Colesterol
  • 87.62 (g) Agua
  • 61.88 (mg) Magnesio
  • 1,209.94 Kcal Energía
  • 375.53 (mg) Calcio
  • 17.97 (g) Proteina
  • 3.37 (mg) Hierro
  • 490.64 (mg) Potasio
  • 27.81 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.67 (mg) Vitamina C
  • 91.68 IU Vitamina A
  • 0.16 IU Vitamina D
  • 1.70 (mg) Vitamina E
  • 47.34 (g) Carbohidratos
  • 5.29 (g) Azúcares
  • 4.11 (g) Fibra
  • 1,712.60 (mg) Sodio
  • 9.09 (g) Grasas
  • 5.33 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate cocidos en agua caliente
  • 1/2 Pieza Cebolla cocidos en agua caliente
  • 1/2 Pieza Ajo
  • 1/2 Taza Aceite de oliva
  • 1 Taza Puré de tomate natural
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 4 Piezas Hoja de laurel
  • 1 Cucharadita Orégano seco molido
  • 1 Paquete Pasta de espagueti (200 g)
  • 1/4 Taza Albahaca fresca hojas de albahaca, desinfectadas y picadas
  • 100 Gramos Queso parmesano rallado

Instrucciones

    1. Licúar

      Para la salsa, licúa los tomates con la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, el puré de tomate y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Calienta a fuego medio hasta que hierva ligeramente, añade las hojas de laurel y el orégano, cocina por 3 minutos más.

    2. Ptresentación

      Mezcla la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa, sirve y decora con las hojas de albahaca y el queso parmesano.

    3. Consejo culinario

      Puedes utilizar la salsa de tomate en la preparación de pizzas.

    4. Consejo Nutricional

      El aceite de oliva, por su contenido de grasas insaturadas, ayuda a proteger al corazón contra enfermedades.

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