Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sopa campesina

SOPA CAMPESINA preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 7 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Jitomates sin semillas
  • 1 Diente de Ajo pelado
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 4 Tazas de Caldo de pollo
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1/4 Cebolla picada finamente
  • 3/4 Taza de Granos de elote blanco
  • 200 Gramos de Champiñones rebanados
  • 1 Taza de Flor de calabaza limpia
  • 100 Gramos de queso panela cortado en cubos
  • 1 Chile serrano rebanado

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa los jitomates con el ajo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el caldo de pollo. Reserva.

  2. Cocina

    Vierte el aceite en una olla, agrega la cebolla y los granos de elote, cocina hasta que doren ligeramente, añade los champiñones y la flor de calabaza, cocina por 5 min.

  3. Vierte

    Vierte lo que licuaste y cocina por 10 minutos a flama baja. Sirve la sopa y acompaña con queso panela y rodajas de chile.

  4. Consejo culinario

    Corta la flor de calabaza por la mitad y asegúrate de quitar todos los pistilos de la flor de esta manera evitaras amargar tu preparación.

  5. Consejo nutricional

    Construye un plato saludable consumiendo pescado o carnes, granos enteros, frutas y verduras.

Utensilios

  • Licuadora
  • Tarro
  • Cuchara de madera
  • Tarro
  • Cuchara de madera

Información nutricional: 167kcal = 697kj /por porción

  • 166.63 Kcal Energía
  • 9.88 (g) Proteina
  • 11.10 (g) Carbohidratos
  • 1.49 (g) Fibra
  • 1,739.20 (mg) Sodio
  • 10.25 (g) Grasas
  • 4.26 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

MiUpitha

20.08.2020
1 2 3 4 5

Deici

16.07.2020
1 2 3 4 5
La hice y le agregué un pesto de espinaca, aceite de oliva y cacahuate. Encima sus totopos dorados y queso. Quedó riquísima

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?