Deditos de Pescado

  • Total

    20

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Deditos de Pescado

Por Noé Medina

CRUJIENTES por fuera y suaves por dentro, los DEDITOS de PESCADO son perfectos para toda la familia. ¡FÁCILES, deliciosos y listos en minutos!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Batidora

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    Espátula

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    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Envase de Veggie Creamy NATURE'S HEART® (330 g)
  • 1/2 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
  • 1 Huevo
  • 1/2 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
  • 1/2 Cucharadita de pimienta negra, molida
  • 500 Gramos de filete de pescado, cortado en tiras
  • 1/2 Taza de harina de trigo, pasada por un colador
  • 2 Tazas de panko
  • Aceite en aerosol
  • 1/4 Taza de cátsup
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¡A cocinar!

  • 1.Para el dip, mezcla la Veggie Creamy NATURE'S HEART®, la sal con cebolla y la cátsup.
  • 2.Para los deditos de pescado, bate el huevo con la sal con ajo y la pimienta, pasa los filetes de pescado por la harina, después por la mezcla de huevo y por último cúbrelos con las hojuelas de maíz. Coloca los deditos de pescado en la canastilla de la freidora de aire sin que se encimen, añade unos disparos de aceite en aerosol y cocina a 200 °C de 10 a 12 minutos; a mitad de la cocción y con ayuda de unas pinzas, dales la vuelta.
  • 3.Acompaña los deditos de pescado con el dip y ofrece.
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Carbohidratos 38.4 g
Energía 406.3 kcal
Grasas 21.3 g
Fibra 2.4 g
Proteína 32.5 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 674.5 mg
Azúcares 1.2 g

Consejo nutricional

El pescado aporta calcio.

TIP

Puedes sustituir el pescado por pechuga de pollo.

Consejo culinario

Puedes sustituir el panko por hojuelas de maíz trituradas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

41 21.3g / 41%
32 38.3g / 32%
27 32.5g / 27%
20 406.3g / 20%

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