| Carbohidratos | 76.9 g |
| Energía | 716.3 kcal |
| Grasas | 28.6 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 36.7 g |
| Grasas saturadas | 4.9 g |
| Sodio | 1871 mg |
| Azúcares | 16.5 g |
Total
50dificultad
Fácilcosto
Pescado empanizado tropical
Por Tatiana
Prepara un PESCADO EMPANIZADO TROPICAL con JUGO MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
Utensilios
Sartén
Cazo
Batidora
Espátula
Nevera
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Piezas Mango cortados en cubos
- 8 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1 Pieza Pepino cortados en cubos
- 1/4 Pieza Cebolla morada fileteada
- 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 2 Piezas Limón su jugo
- 4 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharada Ajo picado finamente
- 2 Piezas Huevo picado finamente
- 2 Piezas Huevo ligeramente batidos
- 4 Filetes Pescado
- 1/2 Taza Fécula de maíz
- 3 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® triturado
- 1/4 Taza Aceite de maíz para freír
¡A cocinar!
Mezcla
- 1.1.- Para la ensalada tropical, mezcla el mango con el cilantro, el pepino, la cebolla, 2 cucharadas de Jugo MAGGI®, 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el jugo de limón; refrigera y reserva.
Marina
- 2.2.- Para el pescado, mezcla 4 cucharadas de Jugo MAGGI® con 4 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el ajo; marina los filetes en la mezcla anterior por 25 minutos en refrigeración. Pasa los filetes de pescado por fécula de maíz, el huevo y por último por el Cereal Integral Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten.
Fríe
- 3.3.- Fríe los filetes en el aceite caliente por ambos lados, hasta que doren ligeramente y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Ofrece con la ensalada tropical.
Consejo nutricional
Recuerda incluir frutas en tus postres para añadirles, color, sabor y nutrimentos a tus platillos.
Consejo culinario
Puedes hornear los filetes de pescado empanizado para reducir la cantidad de grasa, colócalos en una charola para horno con un poco de aceite en aerosol y hornea a 180° C por 12 minutos.
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