Total
67
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Pescado Empapelado

Name: Pescado Empapelado
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 67 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 Cucharadas Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1 Pieza Limón; 1 Cucharada Ajo; 4 Filetes Pescado; 4 Cucharadas Mantequilla; 1/4 Pieza Cebolla; 1 Pieza Naranja; 1 Pieza Pimiento morrón; 2 Piezas Chile serrano

Por Mariana Ortega - Ricardo Manzanares

Cuando no sepas qué cocinar, pero quieres una RECETA LIGERA, te recomendamos cocinar esta DELICIOSA RECETA de PESCADO EMPAPELADO. ¡Es un clásico!

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

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Utensilios

Papel de aluminio
Sartén
Espátula
Tenedor
Nevera
Bol

Ingredientes

Porciones: 4

4 Cucharadas Jugo MAGGI®
2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Pieza Limón , su jugo
1 Cucharada Ajo picado
4 Filetes Pescado blanco
4 Cucharadas Mantequilla
1/4 Pieza Cebolla fileteada
1 Pieza Naranja cortada en medias lunas
1 Pieza Pimiento morrón rojo cortado en tiras
2 Piezas Chile serrano sin semillas y cortado en tiras delgadas

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Marina

1.Mezcla el Jugo MAGGI® con Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón y el ajo. Marina los filetes de pescado en la mezcla anterior por 40 minutos en refrigeración.

Cocina

2.Coloca cada filete en una hoja de aluminio, agrega sobre cada filete un poco de mantequilla, cebolla, naranja, pimiento, tiras de chile serrano y un poco de la mezcla del marinado; dobla las orillas del papel para cerrar por completo y cocina en una sartén con tapa a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté cocido.

Ofrece

3.Sirve acompañando de la ensalada de tu preferencia.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 338.7 kcal = 1,418kj /por porción

Carbohidratos	10.7 g
Energía	338.7 kcal
Grasas	20.3 g
Fibra	2.1 g
Proteína	27.8 g
Grasas saturadas	8.8 g
Sodio	805.2 mg
Azúcares	6.2 g

Consejo nutricional

Pimiento rojo: La capsaicina que contiene tiene efecto antiinflamatorio y analgésico, además de ayudar en la prevención de cáncer.

Consejo culinario

Para evitar que la mantequilla se queme al calentarse, mézclala con un poco de aceite de oliva.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 55 20.3g / 55%

Carbohidratos 12 10.6g / 12%

Proteina 33 27.8g / 33%

Energykilocalories 16 338.6g / 16%

Nutritional facts per serving

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