Lasaña de Carne Molida al Horno

Name: Lasaña de Carne Molida al Horno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Jitomates; 3 Cucharadas de aceite de oliva; 1/4 De pieza de cebolla; 2 Dientes de Ajo; 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo; 1 Taza de agua; 1 1/2 Cucharadas de finas hierbas; 1/4 De cucharadita de pimienta negra molida; 2 Cucharadas de aceite vegetal; 1 Cucharada de cebolla; 1 Cucharadita de ajo; 600 Gramos de carne molida de res; 1 Cucharada de sal con cebolla en polvo; 1 Cucharada de Jugo MAGGI®; 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 250 Gramos de champiñones; 9 Láminas de pasta para lasaña; 200 Gramos de queso tipo manchego

LASAÑA en HORNO ideal para una comida o cena sazonada con CONSOMATE®, un toque de JUGO MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®. Sorprende a tus invitados.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 9 personas

Porciones 6

Total 42 min

Utensilios

Tarro

Bandeja de horno

Microondas

Cuchara

Envoltura de plástico

Horno

Bandeja de horno

Sartén

Espátula

Ingredientes

10 Jitomates cortados en cuartos
3 Cucharadas de aceite de oliva
1/4 De pieza de cebolla cortada en trozos
2 Dientes de Ajo
1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
1 Taza de agua
1 1/2 Cucharadas de finas hierbas
1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
2 Cucharadas de aceite vegetal
1 Cucharada de cebolla picada finamente
1 Cucharadita de ajo picado finamente
600 Gramos de carne molida de res
1 Cucharada de sal con cebolla en polvo
1 Cucharada de Jugo MAGGI®
3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
250 Gramos de champiñones rebanados
9 Láminas de pasta para lasaña precocida
200 Gramos de queso tipo manchego

¡A cocinar!

Hornea y licúa

1. Horno precalentado a 200 °C
2. Para la salsa, coloca los jitomates en una charola con el aceite de oliva, la cebolla y el ajo; hornea a 200 °C de 45 a 50 minutos o hasta que estén dorados. Licúa los jitomates, la cebolla y los ajos rostizados con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® la sal con cebolla, el agua, las hierbas finas y la pimienta.

Prepara la carne

3. Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla con el ajo hasta que cambien de color, añade la carne, la sal con cebolla, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y los champiñones; mezcla y cocina hasta que la carne esté cocida.

Arma la lasaña

4. En un refractario engrasado con un poco de aceite, coloca una cucharada de salsa, una capa de láminas de lasaña precocida, una de relleno, una de salsa y queso rallado; repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes. Por último, termina con una capa de queso tipo manchego. Hornea a 200 °C de 20 a 25 minutos. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
348.5 kcal = 1,460kj /por porción

Carbohidratos	26.2 g
Energía	348.5 kcal
Grasas	15 g
Fibra	3.1 g
Proteína	26.3 g
Grasas saturadas	3.1 g
Sodio	1455.1 mg
Azúcares	5.5 g

Consejo culinario

Puedes sustituir la carne por soya cocida.

Consejo nutricional

Acompaña tu platillo con agua natural, recuerda que es la mejor fuente de hidratación.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 40 15g / 40%

Carbohidratos 30 26.2g / 30%

Proteina 30 26.3g / 30%

Energykilocalories 17 348.4g / 17%

Lasaña de Carne Molida al Horno