Enchiladas cremosas con pollo
ENCHILADAS CREMOSAS CON POLLO preparadas con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
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Total: 25minPreparación: 18minCocción: 5minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta el aceite y fríe 1 cucharada de cebolla picada hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina por 1 minuto. Agrega el puré de tomate y cocina por 5 minutos más o hasta que cambie ligeramente de color moviendo constantemente.
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Licúa
Licúa el agua con la Media Crema NESTLÉ®, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el queso crema. Vierte lo que licuaste poco a poco y sin dejar de mover sobre el puré de tomate; cocina por 5 minutos.
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Decora
Rellena las tortillas con el pollo, baña con la salsa caliente y añade el queso tipo manchego; gratina en el microondas. Decora con la cebolla y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes sustituir el pollo por papas con chorizo.
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Consejo nutricional
El pollo aporta proteína a tu dieta.
Utensilios
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Tarro
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Licuadora
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Microondas
Información nutricional: 934kcal = 3,907kj /por porción
- 933.71 Kcal Energía
- 59.69 (g) Proteina
- 50.58 (g) Carbohidratos
- 6.26 (g) Fibra
- 1,915.77 (mg) Sodio
- 55.65 (g) Grasas
- 30.77 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.