Ensalada de Pepino y Sandía con Aderezo de Frambuesa

ENSALADA DE PEPINO Y SANDÍA CON ADEREZO DE FRAMBUESA preparada con JUGO MAGGI®.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 14 min

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Taza de Frambuesas
  • 1/4 Taza de Aceite de oliva
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 400 Gramos de Sandía cortada en cubos
  • 1 Pepino cortado en cubos
  • 100 Gramos de Apio rebanado finamente
  • 5 Hojas de Menta fresca desinfectadas y cortadas finamente
  • 1/2 Paquete de Galletas SALADITAS® GAMESA® troceadas

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licúa el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, las frambuesas, el aceite de oliva y la pimienta hasta integrar por completo.

Mezcla

  • 2.  Mezcla los cubos de sandía con los cubos de pepino, el apio y la menta.

Sirve

  • 3.  Coloca en un tazón la ensalada con las Galletas SALADITAS® GAMESA® y el aderezo. Sirve y ofrece.

Consejo nutritional

El pepino aporta fibra en tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar piña en la mezcla.