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Ensalada rusa con atún

ENSALADA RUSA CON ATÚN preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 38min
    Preparación: 36min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza de Mayonesa
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1/2 Taza de Chícharos cocidos
  • 2 Zanahorias cocidas y cortadas en cubos pequeños
  • 2 Papas medianas, cocidas y cortadas en cubos pequeños
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 2 Latas de Atún en agua escurrido (140 g c/u)
  • 1 Aguacate cortado en rebanadas
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, la sal, la pimienta, los chícharos, las zanahorias, las papas, el cilantro y el atún hasta incorporar por completo; cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.

  2. Decora

    Sirve, decora con las rebanadas de aguacate y acompaña con las galletas.

  3. Sirve

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el atún por pollo o jamón de pavo.

  5. Consejo nutricional

    El consumo del chícharo aporta proteína vegetal.

Utensilios

  • Cuchara
  • Cazo

Información nutricional: 690kcal = 2,887kj /por porción

  • 690.07 Kcal Energía
  • 67.67 (g) Carbohidratos
  • 33.82 (g) Proteina
  • 32.14 (g) Grasas
  • 14.28 (g) Fibra
  • 6.89 (g) Azúcares
  • 1,773.41 (mg) Sodio
  • 12.34 (g) Grasas saturadas
  • 214.33 (mg) Calcio
  • 9.24 (mg) Hierro
  • 947.72 (mg) Potasio
  • 0.81 (tbsp) Azúcar añadido
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