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Ensalada rusa con pavo

¿Buscas una guarnición saludable? Cocina esta receta navideña de ENSALADA RUSA con PAVO preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 18min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza de Mayonesa
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 100 Gramos de Chicharos cocidos
  • 2 Zanahorias cortadas en cubos y cocidas
  • 2 Papas cortadas en cubos y cocidas
  • 1 Tallo de Apio cortado en cubos pequeños
  • 300 Gramos de pavo cocido y desmenuzado
  • 1 Paquete de Tostadas de maíz (390 g)
  • 1 Aguacate cortado en rebanadas

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa y la sal hasta integrar por completo. Agrega los chícharos, las zanahorias, las papas, el apio y el pavo; mezcla.

  2. Sirve

    Sirve con las tostadas y las rebanadas de aguacate.

  3. Ofrece

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes acompañar con chiles en vinagre.

  5. Consejo nutricional

    La zanahoria aporta vitamina A.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Espumadera

Información nutricional: 737kcal = 3,083kj /por porción

  • 2.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 736.97 Kcal Energía
  • 91.41 (mg) Calcio
  • 26.90 (g) Proteina
  • 6.90 (mg) Hierro
  • 749.71 (mg) Potasio
  • 76.23 (g) Carbohidratos
  • 17.26 (g) Azúcares
  • 12.20 (g) Fibra
  • 568.78 (mg) Sodio
  • 36.21 (g) Grasas
  • 12.76 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
26.9g / 14%
Carbohidratos
76.2g / 42%
Grasas
36.2g / 44%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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