Ensalada fresca de cilantro

Ensalada fresca de cilantro

Dale un toque cremoso a tus ensaladas y prepara una rica ENSALADA FRESCA de CILANTRO preparada con Media Crema NESTLÉ® para compartir con tu familia.

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Total: 30min

Preparación: 28min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado
1 Chile serrano
1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*
1/2 Paquete de Queso crema reducido en grasa (95 g)
1 1/2 Cucharaditas de Sal con ajo en polvo
1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Paquete de Pasta tipo moñito (200 g)
3 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
1/2 Pepino sin semillas y cortado en medias lunas
1 Rama de Apio desinfectado y cortado en cubos
1/2 Pimiento amarillo cortado en tiras
100 Gramos de Queso panela reducido en grasa y cortado en cubos
1 Taza de Frijoles negros enteros y escurridos

Instrucciones

Licúa

Licúa el cilantro con el chile serrano, la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*, el queso crema, la sal con ajo y la pimienta.
Mezcla

Mezcla la pasta de moñitos con el jitomate, el pepino, el apio, el pimiento, el queso panela y los frijoles.
Ofrece

Sirve la ensalada con el aderezo de cilantro. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Si no vas a usar la pasta de inmediato, colócala en un tazón y agrega un chorrito de aceite para evitar que se pegue.

Utensilios

Licuadora
Cazo
Cuchara

Información nutricional: 618kcal = 2,584kj /por porción

135.20 (mg) Magnesio
617.54 Kcal Energía
335.52 (mg) Calcio
25.58 (g) Proteina
3.56 (mg) Hierro
1,131.37 (mg) Potasio
247.39 (mcg) Folato Alimentario
48.90 (mg) Vitamina C
229.46 IU Vitamina A
0.18 IU Vitamina D
0.78 (mg) Vitamina E
75.06 (g) Carbohidratos

10.50 (g) Fibra
878.01 (mg) Sodio
24.34 (g) Grasas
14.13 (g) Grasas saturadas

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