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Ensalada fresca de cilantro

Dale un toque cremoso a tus ensaladas y prepara una rica ENSALADA FRESCA de CILANTRO preparada con Media Crema NESTLÉ® para compartir con tu familia.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 28min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado
  • 1 Chile serrano
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*
  • 1/2 Paquete de Queso crema reducido en grasa (95 g)
  • 1 1/2 Cucharaditas de Sal con ajo en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Paquete de Pasta tipo moñito (200 g)
  • 3 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
  • 1/2 Pepino sin semillas y cortado en medias lunas
  • 1 Rama de Apio desinfectado y cortado en cubos
  • 1/2 Pimiento amarillo cortado en tiras
  • 100 Gramos de Queso panela reducido en grasa y cortado en cubos
  • 1 Taza de Frijoles negros enteros y escurridos

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa el cilantro con el chile serrano, la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*, el queso crema, la sal con ajo y la pimienta.

  2. Mezcla

    Mezcla la pasta de moñitos con el jitomate, el pepino, el apio, el pimiento, el queso panela y los frijoles.

  3. Ofrece

    Sirve la ensalada con el aderezo de cilantro. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Si no vas a usar la pasta de inmediato, colócala en un tazón y agrega un chorrito de aceite para evitar que se pegue.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 618kcal = 2,584kj /por porción

  • 135.20 (mg) Magnesio
  • 617.54 Kcal Energía
  • 335.52 (mg) Calcio
  • 25.58 (g) Proteina
  • 3.56 (mg) Hierro
  • 1,131.37 (mg) Potasio
  • 247.39 (mcg) Folato Alimentario
  • 48.90 (mg) Vitamina C
  • 229.46 IU Vitamina A
  • 0.18 IU Vitamina D
  • 0.78 (mg) Vitamina E
  • 75.06 (g) Carbohidratos
  • 10.50 (g) Fibra
  • 878.01 (mg) Sodio
  • 24.34 (g) Grasas
  • 14.13 (g) Grasas saturadas
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