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    2

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    Fácil

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  • Calificación

    5

Fajitas al curry

Por Mariana Ortega

Fajitas de pollo al curry

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 Cucharadas Cebolla finamente
  • 2 Cucharadas Harina de trigo
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Curry en polvo
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 750 Gramos Pechuga de pollo fajitas de pollo, limpias
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
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¡A cocinar!

Calentar

  • 1.Calienta la mantequilla, sofríe la cebolla y agrega la harina; cocina hasta que tome un color dorado, retira del fuego y reserva.

Licuar

  • 2.Licua esta mezcla con la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, el agua, el consomé de pollo en polvo y el curry; cuela, regresa al fuego y continua la cocción por 15 minutos o hasta que espese ligeramente. Retira del fuego y reserva.

Calentar

  • 3.Calienta el aceite y fríe las fajitas hasta que estén cocidas: bañalas con la salsa de curry y ofrece de inmediato.
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Carbohidratos 11.8 g
Energía 327.5 kcal
Grasas 16.6 g
Fibra 1.3 g
Proteína 31.4 g
Grasas saturadas 6.4 g
Sodio 557.2 mg
Azúcares 6.9 g

Consejo nutricional

Los beneficios del pollo para la salud son innumerables. Es un ave baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas.

Consejo culinario

Agregar chile morrón en tiras .

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

47 16.6g / 47%
14 11.7g / 14%
39 31.3g / 39%
16 327.4g / 16%

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

Isabel
25.07.2024

Esta receta se incorpora al top 10 de recetas favoritas y fáciles.

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