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Nutritional facts per serving

14%
Daily Value *
295.7
Kcal/serving
Carbohidratos
31% 24.8g
31
Grasas
36% 12.5g
36
Proteina
33% 26.3g
33

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¿Qué significa un menú balanceado?

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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      Fácil

    • costo

    Filete de pescado a la meuniere

    Por Mariana Ortega

    Filete de pescado con salsa de champiñones

    No incluido en la receta

    Utensilios

    • srh_media_1745321552

      Sartén

    Ingredientes

    Porciones: 4

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    INFORMACIÓN NUTRICIONAL 295.8 kcal = 1,238kj /por porción

    Carbohidratos 24.9 g
    Energía 295.8 kcal
    Grasas 12.6 g
    Fibra 1.6 g
    Proteína 26.3 g
    Grasas saturadas 1.8 g
    Sodio 365.1 mg
    Azúcares 2.7 g

    Consejo nutricional

    El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3.

    Tip para Filete de pescado a la meuniere

    Use tocino de pavo para hacerlo más ligero.

    Consejo culinario

    Agregar queso fundido tipo manchego

    ¿Qué quieres hacer con esta receta?

    Menú balanceado

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    ¿Qué es un menú balanceado?

    Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

    Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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    ¡Buen trabajo! (45 - 69)

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    ¿Qué componen las Calorías ?

    36 12.5g / 36%
    31 24.8g / 31%
    33 26.3g / 33%
    14 295.7g / 14%

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    Pescado en salsa de ajo y pimienta

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