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Filete de pescado a la meuniere

Filete de pescado con salsa de champiñones

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Sartén

Ingredientes

  • 4 Piezas Pescado filete
  • 2 Cucharadas Jugo de limón
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Cucharada Perejil seco
  • 0.5 Taza Harina de trigo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Champiñones enlatados escurridos

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

295.8 kcal = 1,238kj /por porción

Carbohidratos 24.9 g
Energía 295.8 kcal
Grasas 12.6 g
Fibra 1.6 g
Proteína 26.3 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 365.1 mg
Azúcares 2.7 g

Consejo nutritional

El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3.

Tip para Filete de pescado a la meuniere

Use tocino de pavo para hacerlo más ligero.

Consejo culinario

Agregar queso fundido tipo manchego

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Brochetas de verduras
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Ceviche de Jícama
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Aguachile de Salmón con Frutos Rojos
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Ensalada de Vegetales Asados
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Cómo cocer frijoles
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1/4 taza de chucrut
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Trufas divertidas
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Helado de cítricos
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Paletas de Jícama con Salsa de Jamaica
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Espagueti de crepas
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Filete de pescado a la meuniere
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31 24.8g / 31%
33 26.3g / 33%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué componen las Calorías ?

36 12.5g / 36%
31 24.8g / 31%
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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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