Flan de queso sin horno
FLAN DE QUESO SIN HORNO preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 47minPreparación: 10minCocción: 30minServir: 7min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Para el flan, licúa el queso crema con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Leche Condensada LA LECHERA®. Calienta la mezcla anterior y al hervir agrega el flan instantáneo, mezcla hasta integrar. Vierte en un molde previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
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Calienta
Para la salsa, en una olla calienta el azúcar hasta formar un caramelo, agrega poco a poco el agua y el jugo de limón. Cuando esté ligeramente líquida, vierte la Media Crema NESTLÉ® en forma de hilo, sin dejar de mover. Retira del fuego y enfría a temperatura ambiente.
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Presenta
Desmolda el flan, cubre con la salsa y decora con fresas. Ofrece.
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Consejo culinario
Cuando el caramelo esté listo vierte poco a poco los líquidos sobre las paredes del molde y mezcla constantemente para evitar que se cristalice.
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Consejo nutricional
El queso aporta fósforo a tu dieta.
Utensilios
- Batidora
- Tarro
- Molde para pastel
- Licuadora
Información nutricional: 538kcal = 2,251kj /por porción
- 299.83 (mg) Potasio
- 62.84 (g) Carbohidratos
- 30.58 (mg) Magnesio
- 0.14 (mg) Hierro
- 9.94 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.21 (g) Fibra
- 3.97 (mg) Vitamina C
- 9.68 (g) Proteina
- 8.59 (mcg) Folato Alimentario
- 538.00 Kcal Energía
- 28.38 (g) Grasas
- 53.72 (g) Azúcares
- 283.60 (mg) Sodio
- 17.48 (g) Grasas saturadas
- 341.89 (mg) Calcio
- 264.37 IU Vitamina A
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