Flautas de Queso con Mole

Flautas de Queso con Mole

Prepara unas DELICIOSAS FLAUTAS rellenas de QUESO con un MOLE hecho con CHOCOLATE ABUELITA®. Si eres fan del mole, esta receta será una de tus favoritas.

Creado por: Gabriel Rodríguez

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 44 min

Utensilios

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Licuadora

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Sartén

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Sartén


Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas de agua
  • 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 1 Frasco de mole poblano , en pasta
  • 1 Tableta de Chocolate ABUELITA® , troceada
  • 12 Tortillas para flauta
  • 1/2 Paquete de queso panela , en rebanadas (100)
  • Aceite vegetal , para freír
  • 1/4 De pieza de cebolla , fileteada
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® , refrigerada(190 g)
  • 1 Taza de queso tipo manchego , rallado
  • 1 Aguacate , cortado en rebanadas
  • Palillos de madera

¡A cocinar!

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Fríe

Últimos pasos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1120 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 134.6 g
Energía 1120 kcal
Grasas 50.3 g
Fibra 18.4 g
Proteína 37.9 g
Grasas saturadas 26.1 g
Sodio 3408.4 mg
Azúcares 21.8 g

Consejo nutricional

El queso panela tiene un bajo contenido de grasa.

Consejo culinario

Sumerge el aguacate en agua con unas gotas de limón para evitar que se oxide.

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Flautas de Queso con Mole
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39 50.3g / 39%
48 134.6g / 48%
13 37.9g / 13%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

39 50.3g / 39%
48 134.6g / 48%
13 37.9g / 13%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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